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2F 完全予約制 貸切個室
ゆったり8名様 最大12名様まで
3日前までにご予約をお願い致します
最高の状態でご提供するための完全予約制。徹底したお肉の管理により実現しおいしさを是非お試しください。
コース
お得なコースをご用意しました
＊要予約ジンギスカンコース 上
料理：
・先付け
・上ロースジンギスカン
・〆のつけ麺
・デザート
上ロースのジンギスカンと先付・つけ麺・デザートのついたシンプルなコースです。お肉のお替わりは一人前1,210円税込で承ります。
￥2,530
ジンギスカンコース 特上
料理：
・先付け
・特上ロース生ラムジンギスカン
・〆のつけ麺
・デザート
特上ロースのジンギスカンと先付・つけ麺・デザートのついたシンプルなコースです。お肉のお替わりは一人前1,925円税込で承ります。
￥3,410
生ラム堪能コース
料理：
・先付
・特上ロースジンギスカン
・特上フレンチラック1本
・ラムタン塩
・つけ麺
・デザート
特上ロースのジンギスカンとフレンチラック、ラムのタンを堪能できるラム三昧のコースです。
￥5,500
TOP３コース
料理：
・先付
・上ロースジンギスカン
・若鳥炭火焼肉
・シロコロホルモン炭火焼肉
・つけ麺
・デザート
当店人気のTop３の生ラムジンギスカン上ロース・若鳥の味噌焼肉・シロコロホルモン焼肉が同時にお得に楽しめるコースです。
￥3,300
ジンギスカンお肉2倍コース
・ピリ辛冷奴
・上ロースジンギスカン
・上ロース追加肉
・お新香
・〆のつけ麺
ガッツリ食べたい方にオススメのコースです。
￥3,630
北海道 石狩ラム鍋コース
料理：
・先付け
・北海道 石狩ラム鍋
・〆の札幌ラーメン
・デザート
しゃけとラムのお鍋に先付・〆の札幌ラーメン・デザートのついたシンプルなコースです。
￥3,300
鳥すき焼きコース 上
料理：
・先付
・国産銘柄鶏 すき焼き
・玉子丼
・デザート
国産銘柄鶏のすきやきです。『鉄鍋』で鳥のそれぞれの肉の旨味を生かした“鳥すきやき。＊二人前よりご注文を承ります＊要予約 お肉の御替わり：2090円税込にて承ります。
￥3,300
鳥すき焼きコース 特上
料理：
・先付
・比内地鶏 すき焼き
・たまご丼
・デザート
比内地鶏のすきやきです。『鉄鍋』で鳥のそれぞれの肉の旨味を生かした“鳥すきやき。＊二人前よりご注文を承ります＊要予約 お肉の御替わり：3,300円税込にて承ります。
￥5,280
厚切り生ラム ジンギスカン
2人前より承ります。
＊要予約特上ロース お野菜付
￥2,530
特上ロースセット お野菜・冷奴・〆のつけ麺付
￥2,860
上ロース お野菜付
￥1,650
上ロースセット お野菜・冷奴・〆のつけ麺付
￥1,980
単品 ラムタン塩
￥990
お替わりのお肉 ラム 特上ロース肉
￥1,925
お替わりのお肉 ラム 上ロース肉
￥1,210
お替わりのお野菜
￥550
つけ麺(薬味付)
①札幌ラーメンの玉子麺をご自身で湯がいて頂きます。
②熱々のウーロン茶をジンギスカンでご使用になったタレに注ぎます。
つけ麺としてお召し上がり下さい。
￥330
厚切り生ラム 塩ジンギスカン
2人前より承ります＊要予約
塩ジンギスカンは七輪でお焼きいただき、レタスと辛味ねぎでいただきます。
厚切り生ラム 塩ジンギスカン 上ロース・レタスと辛味ねぎ付
￥1,760
追加のお肉一人前
￥1,430
追加レタス
￥220
追加辛味ねぎ
￥220
ラム しゃぶしゃぶ
二人前からの注文になります。＊要予約
通常しゃぶしゃぶ用お肉の厚さは約2ミリ。しかし当店のお肉は約4ミリ。
お肉の旨味と食感がヤバい！旨い！厚切りなのに硬くならない。徹底したお肉の管理により実現しました。〆はしゃぶしゃぶで使用したお肉やお野菜の旨味が溶け込んだつけダレでラーメンのつけ麺をご用意。厚切り 生ラムしゃぶしゃぶ
￥1,980
比内地鶏・その他鶏
＊要予約秋田県産比内地鶏正肉と国産銘柄鶏もつの８点盛り合わせ 約２人前
￥3,245
秋田県産比内地鶏 特製つくね
香草焼
￥1,100
にんにく焼
￥1,100
わさび焼
￥1,100
たれ焼
￥1,100
国産銘柄鶏 レバー
たれ焼
￥968
塩焼
￥968
秋田県産比内地鶏 もも
塩焼
￥1,100
たれ焼
￥1,100
にんにく焼
￥1,100
唐辛
￥1,100
香草焼
￥1,210
ネギ塩焼
￥1,210
秋田県産比内地鶏 ささみ
マヨネーズ焼
￥935
わさび焼
￥935
秋田県産比内地鶏 むね焼
自慢の特製たれ。サラダ感覚でお召し上がりください。
￥1,100
国産銘柄鶏ネック
香草焼
￥935
ネギ塩焼
￥935
黒豚 沖縄あぐー豚
＊要予約
豚肉の王様あぐー豚です。
現地から直送でお届けします。
自家製の
1,パイナップルとバルサミコ酢のたれ
2,醤油ベースのたれ
3,沖縄の高級海塩
の３種のタレでお召し上がりいただきます。沖縄あぐー豚の陶板焼 特上ロース・お野菜付
￥3,080
沖縄あぐー豚の陶板焼 上ロース・お野菜付
￥1,960
特上ロース 追加のお肉
￥2,880
上ロース 追加のお肉
￥1,760
追加のお野菜
￥550
沖縄あぐー豚 シロコロホルモン
あぐーの内臓は希少部位です。シャキシャキする食感がたまりません
￥1,782
牛ステーキ 七輪炭火焼
＊要予約 国産牛Ａ４ 肩ロースステーキ60g
写真は4人前
￥1,265
葉山牛 特上ランプステーキ60ｇ
120gから承ります。
￥1,800
葉山牛 特上すきやき お肉120g
2人前から承ります。
￥4,690
すきやき
2人前より承ります。＊要予約鳥すきやき 上
国産銘柄鶏のすきやきです。『鉄鍋』で鳥のそれぞれの肉の旨味を生かした“鳥すきやき。
￥2,420
鳥すきやき 特上 比内地鶏
比内地鶏のすきやきです。
『鉄鍋』で鳥のそれぞれの肉の旨味を生かした“鳥すきやき。
￥4,455
国産豚すきやき
￥1,750
海鮮
＊要予約金目鯛 姿造りお刺身 (約3人前)
￥4,220
殻付きホタテ貝 炭火焼 1枚
4枚より承ります
￥418
サラダ
＊要予約 鳥一サラダ 約２人前
サニーレタスとトマトを器にてんこ盛りに。そこにジューシーな角切り鶏肉と黄身の味がしっかりする茹で卵を・サッパリなのにコクのあるマヨネーズ・沖縄の海塩・エキストラバージンオリーブオイル・バジル・わさび・だし醤油で程よく和えたものをドバっと。かなりボリューミーな和イタリアンサラダです。
￥935
豆腐料理
＊要予約名物 地釜おぼろ豆腐(約２人前)
こだわりの豆乳を使用。熱々ふわっふわまろやかなお豆腐をご自身でおつくり頂きます。【作り方】1、地釜の豆乳を沸騰寸前まであたためる2、火を消す3、にがりを入れる4、軽く２回混ぜる5、蓋をして３分待つできあがり！まずは薬味を入れずそのままで。大豆とほのかなにがりの風味をご堪能下さい
￥550
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